Qualität durch Nachhaltigkeit, Regionalität und Frische.
Suppe macht nicht nur satt, sondern auch glücklich!
Das gilt im Suppenkaspar nicht nur für die Gäste, sondern auch für die Köchinnen.
Unser kleines Mittagsrestaurant soll euch von regionalen Klassikern wie Hochzeitssuppe und Kartoffelsuppe mit Wienerle durch ferne Länder, vorbei an israelischem Shakshuka und persischem Lamm an die Kochkünste aller Welt heranführen. Nehmt euch eine kleine Auszeit und genießt unsere vielfältige Mittagsküche um dem stressigen (Arbeits-)Alltag zu entfliehen oder holt euch eure Suppe für zuhause ab, um euch in den eigenen, gemütlichen vier Wänden von uns verwöhnen zu lassen.
Bei unseren selbst ausgekochten Brühen mit Huhn, Rind und Gemüse mit verschiedenen Einlagen könnt ihr Freunde und Kollegen treffen, in netter Runde sitzen oder euch allein eine gute Zeit machen. Die besten Partys finden bekanntlich in der Küche statt.
Zu verbergen gibt es bei und nichts, dafür aber jede Menge zu entdecken; regionales Gemüse vom Markt, täglich frisch gekochte Brühen, leckere Salate, bunte Eintöpfe und sämige Cremesuppen. Für jeden ist etwas dabei.
Dazu könnt ihr das leckere Brot der Biobäckerei Wehr in die Suppen tunken.